LES REVERSÉS - Beaune 1er Cru - Françoise ANDRÉ

LES REVERSÉS - Beaune 1er Cru - Françoise ANDRÉ

VIN ROUGE

AOP BEAUNE PREMIER CRU ROUGE (grand vin rouge de Bourgogne)

Domaine FRANCOISE ANDRÉ à Beaune (21200)

Climat : LES REVERSÉS

Cépage : 100% Pinot Noir

Millésime actuel : 2017 (13,5% vol.)

Beaucoup de finesse et d'élégance dans ce Beaune 1er cru rouge. Sa structure est assez légère ce qui lui confère de la fraîcheur, mais les arômes de fruits noirs et de sous-bois sont bien marqués ainsi que des notes de vanille en fin de bouche.

L'élevage en fûts de chêne est d'une quinzaine de mois, il est assez prononcé mais de façon raisonnable pour ne pas masquer les arômes de Pinot noir.