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ATTENTION CETTE CUVÉE ÉPHÉMÈRE VA DISPARAITRE AOC BEAUJOLAIS-VILLAGES Cuvée "Bernard PIVOT" Millésime : 2020 - Alcool : 13,5 % Cépage: Gamay à jus blancEnfant du pays, Bernard PIVOT, journaliste et critique littéraire, a donné son nom à cette cuvée éphémère très bien réalisée. Un nez où les fruits rouges sont très présents en particulier la framboise et...
Domaine Georges VERNAYCépage : 100% VIOGNIER Millésime : 2018Un très beau Viognier qui peut faire de l'ombre à de nombreux Condrieu !Une belle longueur en bouche avec de jolis arômes de pêches, d'abricots, d'amandes et de noisettes grillées. Ce dernier arôme est le résultat d'un élevage en fûts de chêne pendant 6 mois (il est assez rare d'avoir un élevage...
VIN BLANC IGP Côtes De Gascogne (vin blanc du sud-ouest de la France) Domaine Tariquet Millésime : 2022 Cépage : 100 % Gros Manseng (12 % vol.) Cette cuvée "Amplitude" du domaine Tariquet met à l'honneur ce cépage de Gascogne: le Gros Manseng. Nous sommes en présence d'un vin blanc Sec, très fruité qui affiche une belle fraicheur sans acidité...
VIN ROUGE AOP GIVRY ROUGE PREMIER CRU (Grand vin de Bourgogne) Cépage : Pinot noir Alcool : 13 % vol. Millésime : 2022 (joli millésime de garde)Ce Givry 1er Cru est issu du climat " Clos Jus" situé sur la commune de Dracy-Le-Fort limitrophe à la commune de Givry. C'est une parcelle où les vignes sont âgées de 20 à 30 ans. L'élevage est de 14-15...
VIN ROSÉ AOP CÔTES de PROVENCE Domaine producteur : Château MINUTY Cuvée Rose et Or (Cuvée haut de gamme du domaine) Cépages : Grenache blanc et Tibouren Millésime : 2023 (12,5% vol.)Ce rosé très pâle est un des plus beaux vins rosés du domaine Minuty. C'est une petite production issue de vignes en bord de mer avec une parfaite exposition...
VIN ROUGE AOP SAINT-JOSEPH (grand vin rouge de la vallée du Rhône) Cépage : 100% Syrah Millésime : 2021 (Alcool: 12,5 % / Vol)Encore une pépite de Stéphane Ogier qui n'en finit pas de nous séduire avec sa gamme de grandes appellations de la vallée du Rhône septentrionale. Ce Saint-Joseph "Le Passage" est produit à partir de vignes situées sur la...
VIN BLANC AOP CHABLIS (Grand vin blanc de Bourgogne) Domaine Bernard DEFAIX Région : Bourgogne Cépage: Chardonnay (Alcool 12,5 °) Millésime : 2022 - Vignes de 30 ans - BIO : LABEL ABUne attaque franche et fruitée avec une belle minéralité typique du Bourgogne et plus particulièrement du Chablis. Ajouter à cela des arômes subtiles d'agrumes, et...
Domaine Laurent MARTHOURET Millésime : 2023 Cépage : Roussanne Service : 11-12 °C A déguster sur sa jeunesse et dans les 3-4 ans. On prend autant de plaisir à boire ce vin que Laurent Marthouret a du plaisir à le travailler. Vin léger qui se boit avec plaisir avec de beaux arômes délicats de fruits jaunes et une note légèrement miellée.
VIN BLANCMillésime : 2021 Cépage : Marsanne (13,5 % vol.) Vignerons Développement Durable A boire sur sa jeunesse Température de service: 6 -8 °C Ce Crozes-Hermitage blanc NOBLES RIVES (anciennement grand classique ) de la Cave de Tain présente un très bon rapport qualité prix et a une agréable saveur de fruits frais (agrumes et pêche). Il est...
VIN ROUGE AOP CROZES-HERMITAGE ROUGE (grand vin de la vallée du Rhône) Domaine : FERRATON Père et Fils Cépages : 100% Syrah Millésime : 2021La cuvée "MATINIERE" est un vin rouge avec un boisé très discret qui laisse la part belle aux arômes fruités de la Syrah, ce qui en fait un Crozes-Hermitage rouge très "standard" mais très bien placé au...
Cuvée ASIATICUS de Pierre GAILLARD IGP Collines rhodaniennes Cépages : 100% Syrah Millésime : 2022 (Excellent millésime avec une belle capacité de garde)L'équipe de Pierre Gaillard rend ici hommage à un des romains les plus célèbres de l'époque Gallo-Romaine. Un juste retour des choses puisque Asiaticus a été un des premiers à faire la promotion des...
VIN ROUGE AOC CROZES-HERMITAGE - Cuvée "CERTITUDE" Domaine François VILLARD Cépage : 100% Syrah Année : 2021 Alcool : 13,5 %Très joli Crozes-Hermitage cultivé sur une parcelle de la commune de Mercurol dans le Nord de la Drôme. Un nez sympathique qui dégage un beau bouquet de fruits rouges qu'on retrouve en bouche avec une pointe épicée. Un vin...
AOP ALSACEMillésime : 2022 Cépages : Pinot Blanc, gris et noir !!Vous aimez les vins d'Alsace et vous souhaitez en découvrir un qui ne manque pas d'originalité ? Le domaine de la vieille forge nous propose ici un assemblage inédit de Pinot noir, Pinot gris et Pinot blanc. Déjà cet assemblage original fait ressortir des arômes dont on a pas l'habitude...
VIN ROSEDÉSTOCKAGE ROSÉS 2022 !! AOC BANDOL (Grand vin rosé de Provence) Domaine OTT - Château Romassan Cépages : Mourvèdre, Cinsault et Grenache Millésime : 2022 (13 % vol.)La renommée du domaine OTT n'est plus à faire, et quand on déguste ce nouveau millésime du Château Romassan, on se rend compte de la qualité et de la plénitude qu'on peut...
BIÈRE BLANCHE Producteur : BRASSERIE DU PILAT (située à SAINT-JULIEN MOLIN MOLETTE dans la Loire) Bière artisanale française BIO garantie sans OGM Alcool : 4,5% vol.La Saint-Julien est la bière la plus légère et la plus consensuelle de la Brasserie du Pilat. Peu alcoolisée et avec une amertume quasi inexistante, elle mise tout sur son côté fruité et...
LANGUEDOC - PEZENAS Domaine : Prieuré Saint-Jean de Bébian Cépages : Grenache 70 %, Syrah 20 % et Mourvèdre 10 % Millésime : Millésime à choisir en dessous du prixDe vieilles vignes sur un terroir aride et calcaire, un bel élevage de 2 années en fût pour un des meilleurs vins rouges du Languedoc que nous avons l'occasion de déguster. Des arômes très...
VIN ROUGE Domaine François VILLARD Millésime : Plusieurs millésimes dispo (choisir en dessous du prix) Cépage : Syrah - 13,5 % vol. - Potentiel de garde : 12-15 ansCe Cornas de François VILLARD est un de nos préférés. Elevé sur sol de granit et de quartz, ce vin est sans doute l'appellation la plus ensoleillée des vins de côtes du Rhône...
WHISKY SINGLE MALT - 43° d'alcool Producteur : LAGAVULIN (depuis 1830) situé dans les Highlands en écosse, sur la petite île d'Islay Assemblage de whisky single malt - TOURBÉ & FUMÉ Cuvée : Lagavulin 16 ans COFFRET INCLUS systématiquement avec chaque bouteille !Cette version 16 ans d'âge est l'emblème de la maison Lagavulin, beaucoup moins cher que...
AOC TOURAINE BLANC - VAL DE LOIRE Millésime: 2020 (12.5°vol.) Cépage: 100% Sauvignon CULTURE RAISONNÉE Le Sauvignon dans toute sa splendeur ! Les amateurs de ce cépage très répandu en Val de Loire seront ravis . Un vin blanc sec avec beaucoup de fruit. Le nez révèle de belles notes d'agrumes et même d'exotisme qu'on retrouve en bouche avec une minéralité...
Cépage : 30 % Pinot noir, 25 % Chardonnay, 45 % Meunier Champagne RM Récoltant manipulant Température de service: 6-8 °C Vieilli 20 mois en cave Ce champagne premier cru demi-sec est une merveille ! De belles bulles fines avec des arômes de fruits jaunes tels que l'abricot ou la pêche.Accords mets et vins avec ce Champagne Feneuil Idéal à l'apéritif...