Syrah « SAINTE-AGATHE » - Domaine Georges Vernay

Syrah « SAINTE-AGATHE » - Domaine Georges Vernay

Domaine : Georges VERNAY
Millésime: 2020 (13% vol.)
Cépage: 100% Syrah

Appellation Côtes du Rhône

Vieilles vignes: 45 ans en moyenne

Elevé 12 mois en barriques de 2 ou 3 vins.

Dégustation parfaite entre 2 ans et 12 ans.

Quand on fait les vendanges au domaine Georges VERNAY, on comprend rapidement pourquoi la mécanisation ne peut pas se faire tant le vignoble est inaccessible pour tout engin mécanique.

C'est donc des vendangeurs sportifs qui récoltent cette syrah sur des pieds de vignes qui datent de près de 45 ans et qui sont plantées sur le terroir du Condrieu.

Cette Syrah "Sainte-Agathe" est une très belle syrah avec un superbe nez qui évoque un bouquet de fruits rouges qu'on retrouve en bouche avec beaucoup de gourmandise. Longueur intéressante avec une fin de bouche jouant sur les épices notamment le poivre.

A déguster par exemple sur une pierrade composée de boeuf, veau et canard !